13 Lợi Ích Đáng Kinh Ngạc Khi Cho Trẻ Tham Gia Nấu Nướng Cùng Mẹ
1. Trẻ em, kể cả em bé, thích vào bếp với bạn để gần gũi và trò chuyện, dù chưa biết nói.
2. Khi đó, các tế bào thần kinh của trẻ phản chiếu hoạt động, giúp chúng quan sát và ghi nhớ hành động, cảm xúc của bạn.
3. Khi thấy thực phẩm được chế biến thành món ăn, trẻ cảm nhận mình là người học và bắt đầu hiểu về sự chuyển hóa thực phẩm.
4. Nghiên cứu cho thấy trẻ tham gia công việc gia đình từ 3 tuổi có khả năng học tập, nghề nghiệp và mối quan hệ tốt hơn.
5. Trẻ sẽ có nhiều trải nghiệm giác quan khi bẻ vụn thực phẩm, đong đếm nguyên liệu và làm sạch rau.
Những trải nghiệm trong bếp sẽ để lại kỷ niệm sâu sắc cho trẻ, như mùi hương của rau hẹ gợi nhớ về thời gian bên bạn. Các hoạt động như đếm cà rốt hay theo công thức nấu ăn giúp trẻ học toán thực tế và hiểu các khái niệm trừu tượng. Đọc công thức nấu ăn cũng rèn luyện khả năng đọc cho trẻ. Nấu ăn và nếm thử giúp trẻ nhận thức về nguyên nhân - kết quả và khuyến khích trẻ thưởng thức nhiều loại thực phẩm, tránh kén ăn. Thời gian trong bếp chậm rãi hơn, giúp cả cha mẹ và trẻ tạm xa sự ồn ào bên ngoài, sống chậm lại và gắn kết với nhau, đồng thời dạy trẻ về sự bình yên.
10. Trẻ em giúp việc trong bếp có thể học các kỹ năng như chuẩn bị thực phẩm, đo lường và nấu nướng, từ đó tự làm được các món ăn từ đơn giản đến phức tạp. 11. Trẻ cảm thấy tự hào khi tham gia vào các công việc thực tế như trộn bột làm bánh. 12. Khi trẻ được giao nhiệm vụ như cắt bơ hay sắp xếp bàn ăn, chúng cảm thấy vui vì đã góp phần chuẩn bị bữa tối cho gia đình. 13. Việc tự chuẩn bị món ăn là điều quan trọng trong bối cảnh dễ dàng gọi đồ ăn nhanh; dạy trẻ tự chăm sóc bản thân và tạo thói quen tốt cho sức khỏe là điều quý giá mà cha mẹ nên làm khi cho trẻ tham gia nấu nướng.
Chào đón trẻ vào gian bếp, bạn sẽ nhận thấy lợi ích cho con và tận hưởng sự sáng tạo!


Source: https://afamily.vn/13-loi-ich-tuyet-voi-khi-cho-tre-vao-bep-cung-me-20140503035040910.chn